კულინარიული „ტროას ცხენი“ - ამ წვნიანის ფილოსოფია მარტივია: შექმენით კალორიული დეფიციტი შიმშილის, დეპრივაციისა და საკვები ნივთიერებების ნაკლებობის გარეშე.. ნუტრიციოლოგი ნატა გაგუა წვნიანის რეცეპტს გვიზიარებს - Beaumonde