გასტრონომია

"კუბა ლიბრე" - ყველაზე მოდური და ძვირადღირებული კოქტეილის რეცეპტი

დრო

5 წთ


სირთულე

მარტივი

ინგრედიენტები

ლაიმის წვენი
ლაიმი
ყინულის კუბიკები
თეთრი რომი
კოკა-კოლა

მომზადების წესი

ბოკლებში ჩაასხით ლაიმის წვენი, ჩაყარეთ მრგვალად დაჭრილი ლაიმი, ყინულის კუბები, ჩაამატეთ რომი, შეავსეთ კოკა-კოლით, მოურიეთ და გემრიელად მიირთვით.

აზიაში იაპონია ერთ-ერთი პირველი ქვეყანაა სადაც ყავის კულტურა გავრცელდა. იაპონიაში ფიქრობენ, რომ ყავა აუცილებლად ყინულთან ერთად უნდა მიირთვა.

სირთულე: მარტივი, დრო: 15 წუთი, დოზა: 1 ჭიქა


ინგრედიენტები:

ყინული - 200მლ.გრ
წყალი - 200 მლ. გრ
ყავა - 2.5 ს. კ

მომზადების წესი:

ა. მაღალი ჭიქის ნახევარი ყინულით გაავსეთ.
ბ. ჭიქას დაადეთ ყავის ფილტრი, ისე რომ ყინულებს ყავა ნელა დაეყაროს. 
გ. ფრთხილად დაასხით წყალი ფილტრს.
დ. ჭიქას მოხსენით ფილტრი და დაამატეთ შაქარი. ცივ წყალში შაქრის დიფუზია რთულია, დაახმარეთ მას თბილი რძე.

რჩევები ზედმეტი კილოგრამების მარტივად მოსაშორებლად და საზაფხულო კერძების TOP 3
ზაფხულის ცხელ დღეებში ყველაზე რთულია სასურველი მენიუს შედგენა ისე, რომ ამინდთან და გემოვნებასთან იყოს ჰარმონიაში. ხშირ შემთვევაში ძლიერი სიცხე სხეულის დეჰიდრატაციასთან ერთად უმადობასაც იწვევს, რაც ჩვენთვის ნაცნობი, უამრავი მიზეზის გამო არის განპირობებული.



თუ გსურთ, რომ ზაფხულის ცხელი დღეები ჯანსაღად და კომფორტულად გაატაროთ შემდეგი რჩევები აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ:

1. აუცილებლად დალიეთ წყალი საუზმემდე, ეს რუტინა თქვენს დღეს უფრო ენერგიულსა და მსუბუქს გახდის

2. მოერიდეთ ნებისმიერ დესერტს საუზმეზე, მიირთვით ყავა/ჩაი უშაქროდ, მხოლოდ შავ შოკოლადთან ერთად

3. არ დაგავიწყდეთ, რომ საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია. არ მიიღოთ ცხიმოვანი პროდუქტი, ცილები და ნახშირწყლები დაგეხმარებათ დღის განმავლობაში თავი მსუბუქად და კომფორტულად იგრძნოთ

4. ლანჩის დროს აუცილებლად მიირთვით სასურველი ხილი, თუმცა არასდროს ჩაანაცვლოთ სადილი ხილით!

5. მიირთვით წყალი მანამ, სანამ მოგწყურდებათ! ეს ჩვევა აუცილებლად დაგავიწყებთ ზაფხულის დაღლილობისა და უუნარობის შეგრძნებას!



შეგახსენებთ, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია სეზონური, კომპლექსური მიდგომა კვებასთან. აქვე იმასაც გეტყვით, რომ ზედმეტი ცხიმების მოსაშორებლად ზაფხული საუკეთესო სეზონია, საუკეთესო დიეტა კი - სწორი კვება!

გთავაზობთ საზაფხულო კერძების საუკეთესო სამეულს!



ბროკოლის სალათი

•ბროკოლი - 1 პატარა თავი
• სტაფილო - 1 ცალი, მოზრდილი
• ვაშლი - 1 ცალი, მოზრდილი
• ხახვი - 1 პატარა თავი
• ნიგოზი - 1/2 ჭიქა
• შავი ქლიავის ჩირი - 1/2 ჭიქა
• მაიონეზი - 3 ს/კ
• ლიმონი - 2 ს/კ
• მარილი და პილპილი



პომიდვრისა და კიტრის ინდური სალათი 

• კიტრი - 1 ცალი
• ხახვი - 1 ცალი, წვრილად დაჭრილი
• პომიდორი - 2 ცალი, წვრილად დაჭრილი
• ქინძი - 1 კონა, წვრილად დაკეპილი
• წიწაკა ჩილი - 2 ცალი
• ლაიმის ან ლიმონის წვენი - 2 ცალი
• ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
• კედრის კაკალი ან სხვა თხილეული - 3 ს/კ, წვრილად დაკეპილი
• ჯანჯაფილი, ნედლი - 1/3 ჩ/კ
• წიწაკა
• ძირა
• მარილი



ტომატის საზაფხულო კრემ სუფი


• წითელი ხახვი - 1 თავი
• ნიორი - 3 კბილი
• ნიახურის ღერები - 2 ცალი
• პომიდორი - მწიფე, 600 გ
• წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
• ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
• მარილი - გემოვნებით
• ბოსტნეულის ბულიონი - 600 მლ
• ტომატის პიურე - 400 გ
• ტომატპასტა - 3 ს/კ
• ტომატის სოუსი - ცხარე, 1 ს/კ
• ნაღები - გემოვნებით


ასევე დაგაინტერესებთ:


რატომ უნდა გაიწმინდოთ კბილები ქოქოსის ზეთით?


ყველაზე მოდური დესერტები სამეფო კონდიტერის აზრით
მათ, ვისაც პლანეტის მთავარი ახლადდაქორწინებულების გულწრფელ გრძნობებში ძველებურად ეჭვი ეპარებათ, გაიხსენეთ ეგზიუპერის კლასიკა: „გიყვარდეს არ ნიშნავს ერთმანეთის ყურებას.
ბრიტანეთის სამეფო ოჯახის მენიუს საიდუმლო - როგორ იკვებება დედოფალი ელისაბედი?
ხუთი საათი რომ ხდება, ყოველთვის მახსენდება, რომ ახლა ყველა ინგლისელი, ყველა ოჯახში, ჩაის მიირთმევს. მეც მიყვარს ჩაი.
პროდუქტები, რომელთა მირთმევა უზმოზე არ შეიძლება
დიეტოლოგები დარწმუნებულები არიან, რომ საუზმეზე აბსოლუტურად ყველაფრის მირთვება დასაშვებია.
5 პროდუქტი, რომელიც აუცილებლად უნდა მიირთვას ყველა ქალმა
ქალის ჯანმართელობა და სილამაზე დიდ ყურადღებასა და მოვლას საჭიროებს. იმისათვის, რომ მოვლილი ვიყოთ და შევინარჩუნოთ ენერგიულობა, აუცილებლია დავიცვათ ყოველდღიური რაცონის რამდენიმე წესი.
ქართული ღვინის 10 რჩეული სახეობა გამოვლენილია – პროექტის მეორე ეტაპი სტარტს იღებს
საფერავი, ტვიში, წინანდალი, ციცქა, ქინძმარაული, რქაწითელი, ხვანჭკარა, მუკუზანი, ქისი და მწვანე – სწორედ ასე გამოიყურება ქართული ღვინის რჩეული სახეობები, რომლებიც ფართო საზოგადოებისა და ღვინის ექსპეტების მონაწილეობით გამოვლინდა.
უნიკალური პროექტის საპრეზენტაციო საღამო რჩეული მეღვინეებისთვის
პროექტი "10 ღვინო, რომელიც უნდა გასინჯო, სანამ ცოცხალი ხარ" კულმინაციურ დასასრულს უახლოვდება.
6 პროდუქტი, რომლებიც გაგაბედნიერებთ - საკვები ანტიდეპრესანტები
ბრაზილიური თხილი
ბრაზილიური თხილი -პროდუქტია, რომელიც ყველაზე დიდი რაოდენობით სელენს შეიცავს.