კარაქი ლიმონით, ბაზილიკათი და ნივრით

ეს კარაქი ძალიან უხდება შემწვარ ხორცს. წაუსვით ქათამს შიგნიდან, სანამ შეწვას დაიწყებთ. დაადეთ ზემოდან შემწვარ სტეიკს. მზადდება მარტივად.

 

საჭირო ინგრედიენტები:

კარაქი 200 გრ

ბაზილიკა რამდენიმე ღერო

ნიორი (2 კბილი)

ქორფა ლიმონის ცედრა (გახეხილი)

მომზადების წესი:

კარაქი გაალღვეთ ოთახის ტემპერატურაზე, შეურიეთ ლიმონის გახეხილი ცედრა, ბაზილიკა და ნიორი.

კარგად აურიეთ, რომ ინგრედიენტები თანაბრად შეერიოს ერთმანეთს.

 

მიეცით ძეხვის ფორმა და შეახვიეთ პერგამენტის ქაღალდში.

 

ამგვარად მომზადებული კარაქი შეგიძლიათ შეინახოთ საყინულეში და გამოიყენოთ საჭიროებისამებრ.

გემრიელად მიირთვით! 

like
0

კომენტარები

Lasha R. 2016-04-02 10:56
ბაზილიკი რეჰანია ქართულად ;)

კომენტარის დამატება

სახელი*
აღწერა*
კომენტარი, რომელიც შეიცავს უხამსობას, დისკრედიტაციას, შეურაცხყოფას, ძალადობისკენ მოწოდებას, სიძულვილის ენას, კომერციული ხასიათის რეკლამას, წაიშლება საიტის ადმინისტრაციის მიერ.