სალათი საზამთროთი? - ძალიან გემრიელია!

ეს სალათა მომზადებისთანავე უნდა მიირთვათ.



ინგრედიენტები:

პომიდორი "ჩერი" — 300 გრ
საზამთრო კურკების გარეშე — 600 გ
დაჭრილი ხახვი (წიტელი) — 1 ცალი
რუკოლა — 200 გ
ბრინზა ან თხის ყველი — 100 გ
ბაზილიკის ფოთლები — გემოვნებით
ზაითუნის ზეთი extra virgin — 2 ს/კ
თეთრი ძმარი (ბალზამიკო) — 1 ს/კ
მარილი — გემოვნებით
პილპილი — გემოვნებით

მომზადების წესი:


დაჭერით საზამთრო კუბიკებად. პომიდორი შუა-შუა. ხახვი ნახევარ რგოლებად. ყველი კუბებად.

სალათის თასში შეურიეთ საზამთრო, პომიდორი, ხახვი

და ბაზილიკი. ზემოდან დაადეთ მწვანილი და ყველი. არ აურიოთ.
ცალკე თასში შეურიეთ ზეთი, ძმარი, მარილი და პილპილი. მოასხით სალათს და ფრთხილად აურიეთ.

გემრიელად მიირთვით!

like
0

კომენტარის დამატება
×
სახელი*
კომენტარი*
კომენტარი, რომელიც შეიცავს უხამსობას, დისკრედიტაციას, შეურაცხყოფას, ძალადობისკენ მოწოდებას, სიძულვილის ენას, კომერციული ხასიათის რეკლამას, წაიშლება საიტის ადმინისტრაციის მიერ.