განსხვავებულად შემწვარი კარტოფილი ნივრის სოუსით

ამგვარად შემწვარი კარტოფილი ათასჯერ უფრო გემრიელია, ვიდრე ტაფის.



ინგრედიენტები:

კარტოფილი 8 ც.
ზეითუნის ზეთი 3 ს/კ.
პაპრიკა 1 ს/კ.

სოუსი:
ნაღების ყველი 200 გ
ხაჭო 200 გ
ნიორი (წვრილად დაჭრილი ) 3 კბილი
ოხრახუში (წვრილად დაჭრილი)3 ს/კ.
პიტნა (წვრილად დაჭრილი)3 ს/კ
მარილი, პილპილი.

მომზადება:

გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
თითოეული კარტოფილი გაჭერით 8 ნაწილად.
მოხარშეთ 5 წთ. გადაწურეთ და დაალაგეთ საცხობ სინზე.
შეურიეთ კარაქი, პაპრიკა და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. კარტოფილს ეს მასა ზემოდან წაუსვით და აცხვეთ 20-25 წთ.

სოუსის ინგრედიენტები

შეურიეთ ერთმანეთს.

გემრიელად მიირთვით!

like
0

კომენტარის დამატება

სახელი*
აღწერა*
კომენტარი, რომელიც შეიცავს უხამსობას, დისკრედიტაციას, შეურაცხყოფას, ძალადობისკენ მოწოდებას, სიძულვილის ენას, კომერციული ხასიათის რეკლამას, წაიშლება საიტის ადმინისტრაციის მიერ.